第五单元扫码看范文

酸　奶

河北省沧州市迎宾路小学　五年级　吕明泽

大家好！我是一瓶牛奶，不过我可不是普普通通的牛奶，而是一瓶具有特殊口感和作用的牛奶。哈哈，想必大家已经猜到了吧？没错，我是一瓶口感酸爽的酸奶。

大家肯定都会特别好奇我们酸奶和牛奶的区别吧！其实，我们酸奶的前身就是纯牛奶。人们将纯牛奶加入益生菌、乳酸菌等十几种对人体有益的细菌，经过一段时间的发酵后，我们酸奶便诞生了。

    虽然我们的前身就是牛奶，但我们的营养价值却比牛奶高多了。据科学统计，每100克酸奶中含有热量72卡路里、 2.5克蛋白质、 2.7克脂肪、 9.3克碳水化合物、核黄素 0.15毫克、胡萝卜素0.8微克、 维生素A 26微克 、维生素B₁ 0.03毫克、维生素B₂ 0.15毫克等。看完我们的营养成分表，你们是不是感觉很吃惊？原来我们酸奶的营养价值如此之高。

我们的营养价值这么高，对人类身体的好处自然也少不了。第一，我们酸奶中含有大量的钙和微量元素，小孩常喝酸奶能促进骨骼快速生长发育；第二，我们酸奶中含有特殊的消化酶，老年人常喝酸奶能润肠通便，保持肠道通畅，治疗便秘；第三，我们酸奶中含有胡萝卜素、维生素，女性常喝酸奶能够美容养颜，保持皮肤水润光泽。

怎么样，听了我的介绍，大家是不是对我们酸奶有了更深入地了解了呢？希望大家多喝酸奶，保持身体健康。

习作点评：小作者这篇作文思路清晰，先介绍酸奶的制作过程，再介绍酸奶的营养成分，最后介绍酸奶对人体的好处，内容丰富又井然有序。文中运用了列数字、分类别、作比较等说明方法，让文章既活泼又有趣，这是一篇不错的作文。

地球的自述

河北省青县第二实验小学　五年级　苏秦瑜

大家好，我是地球。我是来自太阳系中的一颗小行星，也是目前人类已知的唯一孕育和支持生命的天体。

我的身上大约有29.2%是由大陆和岛屿组成的陆地，剩余的70.8%全部被水覆盖，大部分被海洋覆盖，其中还包括一些河流、冰川等，是一个美丽的蓝色星球。

不过，现在我已经没有之前那么美丽漂亮了。因为人类乱丢垃圾，污染环境，我现在已经不堪一击了。全球平均每年产生约21亿吨垃圾，其中，仅16%被回收，其他的垃圾就飘散在各处，造成严重的环境污染。

不光这些，人类每年造成的海洋石油污染数量巨大。据统计，每年大概有1000万吨石油污染物经由各种途径流入大海，对海洋生物的摄食、繁殖和生长发育都造成了大量污染。并且人类每年制造的大气污染逐年增加，二氧化碳排放量将近400亿吨，使温室气体排放严重，使我每天都在变暖，环境和气候跟着一起变化，冰川频繁融化，海平面上升，对人类和我都造成了伤害。

不光是污染，现在的森林面积也没有之前的多了。人类过度砍伐树木，导致大片森林消失。人类过度放牧，导致水土流失，许多森林和植被大量的消失，使裸露的土地变得十分敏感脆弱，甚至有一些地区一年水土流失将近100万亩。

动物们也逃不过人类的魔爪。因为人们过度捕杀动物，现在已经有大量动物面临灭绝，动物种类也没有之前那样多种多样。

人类还不珍惜水资源。因为人类过度的水资源开发，淡水资源已经遭到了严重的威胁，有专家已经推算出，如果人类继续这样过度开发水资源，下个世纪地球上就有1/4的人喝不到水。

人类这样破坏我，让我“生病”的同时，人类也自食恶果。全球变暖，冰川融化，海平面上升，人类时刻会面临洪水威胁；臭氧层破坏，使太阳紫外线对地球生物的伤害加大；酸雨增多，土壤、湖泊酸化，建筑材料、金属结构、文物古迹等被腐蚀，等等。

经过了种种灾难，人类也好像意识到了自己的做法的严重性，开始实施植树造林、降低碳排放、绿色出行等保护措施。我相信，人类一定会想出更多办法治愈我的“病”，让我重新散发活力!

指导教师：张宽

习作点评：地球以第一人称自述，讲述了自己今昔变化。小作者运用对比的写作手法，列数字、举例子的说明方法，详细介绍了人类对地球的破坏，引起读者的感情共鸣，感受到保护地球的迫切性与必要性。最后一段写出了人类意识到破坏环境产生的严重后果以及人类的自觉自醒。结尾处更写出了地球对人类的期待，是一篇不错的说明文。

火　锅

河北省沧州市新华区实验小学　五年级　顾家嘉

   “中间是火山，四周是大海，海里宝贝多，等人捞上来。”这个谜语的谜底是一种美食，大家能猜到是什么吗？没错，就是人见人爱的火锅。

   关于火锅的起源，最早的《魏书》中便有记载，三国时期人们用铜所制的火锅来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食。到北宋时代，火锅的吃法在民间已十分常见，汴京开封的酒馆，冬天已有火锅应市。南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。到了清朝末期民国初期，在全国已形成了几十种不同的火锅而且各具特色。

    火锅根据地域不同，又有着不同的派系。北派火锅最具代表的是老北京铜火锅，还有内蒙肥羊火锅、东北白肉火锅和山东肥牛火锅。川系火锅都是以辣为主的火锅，除了重庆火锅之外，还有鱼头火锅和串串香火锅。粤系火锅相对比较清淡，主要是海鲜火锅和粥底火锅等。

 火锅的食材众多，任何肉都适合放在火锅里。牛肉、猪肉和羊肉都是火锅绝美的食材。当然除了肉类，海鲜也是火锅中必不可少的食材。比如，鲜虾、螃蟹、鱿鱼等皆可入锅。喜欢素食的朋友还可以将各类蔬菜、菌菇放入锅中涮食。

制作火锅最重要的就是汤底。一般我们把花椒、干辣椒以及香叶、香草等这种香料放在油锅里，用小火炒；待炒出香味后，把姜片、葱段、大蒜放进去炒香；放入辣酱用大火煸炒一分钟，倒入清水；煮开之后把火锅底料放进去，等待20分钟就好了。如果喜欢麻辣的朋友可以再适当添加一些麻椒和辣椒进去。

怎么样，听了我的介绍，你们是不是对火锅有了更深入的了解了呢？

习作点评：小作者这篇作文选取了我们常见的美食之一——火锅，作为说明对象，运用分类别的说明方法将火锅的起源、种类、制作方法介绍得清晰明了，是一篇非常不错的习作。

月亮的自述

福建省泉州市实验中学丰泽附属小学　五年（8）班　何佳鑫

“海上生明月，天涯共此时。”我就是“明月”——月亮，就让我来介绍一下自己吧。   

     我的名字有很多，科学家叫我月球，诗人们有的叫我“婵娟”，有的叫我“玉盘”，可大家还是喜欢叫我“月亮”。

     别看古人叫我“玉盘”，如果让我和玉盘比大小，简直是天壤之别。我的体积有220亿立方千米，面积约为3800万平方千米，差不多相当于四个中国的面积。你们说我是不是很大？你们会觉得我很小，因为我离你们有38.4万千米左右。

    古人还叫我“婵娟”，婵娟指的是年轻美丽的女子。偷偷告诉你，我已经有45亿岁了，而且我身上被一些淘气的小行星砸得到处凹凸不平，你们都可以叫我“月亮爷爷”了。

    神话中，还说我身上住着吴刚，种着桂树，其实这是不可能的。因为我身上没有氧气和液态水，不能住人和种树。我白天被太阳公公照得有127℃，按你们的标准都可以烧开水了，而晚上的我却非常寒冷，有-183℃，人类怎么承受得了呢？

     你们常说我有阴晴圆缺。我之所以有圆有缺，是因为我本身不会发光，但是我会反射太阳光。我每天绕着地球转，地球绕着太阳转，当我运行到地球的背面，反射区全部对着地球，你们看到的我就是圆形的。如果我继续移动，我的反射区慢慢减少，我就每天缺一点，一直到你们看不见我。然后我也会慢慢圆一点，直到下一个圆圆的我出现，这就是你们所说的满月。

     我还象征着团圆，我希望地球上的你们都可以团团圆圆，过上幸福美满的生活。

指导教师：王洛

习作点评：小作者巧妙地把古诗、神话融入写作中去，让乏味的说明文变得生动有趣。列数字、作比较等说明方法运用自如，可见小作者文学功底不错。